Mobile Softee
《香港系列》- 雪糕車 雪糕車自1970年起由英國引入香港，當時一杯軟雪糕的售價是0.5港元。根據港英政府的衛生條例規定，雪糕車上必須安裝一部軟雪糕機、一個洗手盤及兩個冰箱，因此每台車只能提供一種較大眾化的香草口味雪糕。由於政府自1978年起停止發出流動小販牌照，所以現今僅...
Halloween
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Egg Tart
《香港系列》- 蛋撻 1920年代，位於廣州的「真光酒樓」把外國的果撻改良，首創了「粵式蛋撻」，當時的麵包師傅以豬油代替價錢較貴的牛油來製作蛋撻皮，其後大受歡迎，引來其他酒樓茶室爭相學習。到了四、五十年代，不少蛋撻師傅把製作技術帶來了香港。蛋撻經香港人再改良後，成為現今香港...
Pumpkin Month
每年十月，什麼事都會跟南瓜扯上關係。 --------------------------------------- Pinkoi Shop: www.pinkoi.com/store/pandahaluh IG / Facebook / Twitter: pandahaluha
Chicken Bowl
《香港系列》- 雞公碗 雞公碗自60年代後，由內地大量生產出口到香港及東南亞等地，而成為各家各戶的必然碗具。而近年，由於被網民發現雞公碗經常出現於多套香港的電視劇及電影上，所以曾一度引來熱話。 ---------------------------------------...
Out of Order!
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Interview @ GAAHK
謝謝9月號的《印藝》專訪。 --------------------------------------- Pinkoi Shop: www.pinkoi.com/store/pandahaluh IG / Facebook / Twitter: pandahaluha
Red-White-Blue
《香港系列》- 紅白藍 紅白藍源由日本發明，後來才傳到台灣及香港。早於50年代，香港已有人利用它來保護大廈外牆或為木屋遮風擋雨。由70年代末開始，港人多回鄉探親，因此又耐用又便宜的紅白藍袋便應運而生。紅白藍本是有多個顏色的塑膠布，而香港流行用紅白藍三色，原因是從前台灣人會以...
Hello! We are Pandahaluha!
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Hong Kong Space Museum
《香港系列》- 香港太空館 香港太空館由1977動工，1980年落成，獨特的蛋形外殼設計成為了香港其中之一個地標。太空館分東、西兩翼，蛋形是東翼，內裡有何鴻燊天象廳可播放全圓頂銀幕的超高清電影，西翼有太空探索展覽廳。 ----------------------------...
